Характеристика и описание сорта томата Бычье сердце

Сочный и мясистый томат Бычье сердце отличается большими, иногда просто огромными размерами и насыщенным вкусом. Практически каждый огородник, который хоть раз высаживал данный сорт помидора, сделал его постоянным обитателем своего огорода. В современной селекции существует множество аналогичных культур, которые практически не отличаются по вкусу и размеру, но основным различием является цвет.

Томат Бычье сердце

Основные характеристики сорта

Бычье сердце относится к среднеспелым культурам. Срок созревания плода в среднем составляет 110-130 дней после появления первых всходов.

Основные характеристики и описание сорта томата Бычье сердце розовое включает в себя:

• с одного куста можно собрать урожай до пяти килограмм, при правильном уходе;
• стебель достигает в высоту до 150 сантиметров;
• после появления завязи в 4-6 кистей с помидорами, рост куста прекращается;
• максимальный вес одного плода может достигать 0,8 килограмм и созревают в нижней части;
• в верхней части растения, плоды имеют значительно меньшие размеры, вес одного помидора в среднем составляет 150 грамм;
• наиболее часто встречающееся заболевание данного сорта помидор – фитофтора;
• хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния.

Самый большой плод, который был зафиксирован, имел вес 1,1 килограмм.

Кусты томатов

Ключевые особенности, преимущества и недостатки сорта

Отличительной особенностью томата данного сорта является уникальный кисло-сладкий вкус. Эти помидоры наиболее уместно использовать для приготовления салатов из свежих овощей. К преимуществам сорта относятся:

• высокая урожайность
• крупные размеры плода;
• в плодах формируются семена, которые в дальнейшем можно использовать для выращивания рассады;
• низкая возможность возникновения различных болезней.

Семена томата

Недостатками сорта Бычье сердце являются:

• сложность ухода;
• не подходит для консервации.

Внешний вид и ключевые особенности

На сегодняшний день существует множество разновидностей данного сорта, которые могут отличаться размерами и цветом, например, сорт томата Бычье сердце оранжевое. Большинство плодов отличаются правильной сердцевидной формой.

Основные характеристики плодов и писание сорта томата Бычье сердце розовое:

• тонкая кожура, которая легко отделяется от мякоти;
• мясистая и плотная внутренность помидора;
• полное отсутствие прожилок;
• небольшое количество семенных камер внутри томата со слабой наполненностью;
• могут храниться длительное время в прохладном помещении;
• сладкий вкус с легкой кислинкой.

Сбор урожая

Основные нюансы посадки и ухода за культурой

Бычье сердце – достаточно капризный овощ, который требует тщательного ухода и внимания. Для получения хорошего урожая следует придерживаться основных правил:

• на одном квадратном метре располагать не более 4-х кустов;
• важно своевременно подвязывать кусты к опоре;
• для большого урожая необходимо правильное формирование куста: максимум 2 стебля, остальные побеги необходимо отсечь;
• при появлении завязи, не следует оставлять на одном кусте более 8 кистей для получения более крупных плодов;
• все листы ниже первого плода необходимо отсечь, также следует удалить макушку куста, оставив несколько листьев над верхним помидором;
• высаживать рассаду следует в удобренную, плодородную и предварительно перекопанную почву;
• каждые 12-14 дней следует проводить подкормку растений минеральными удобрениями.

Помимо основных правил по уходу за культурой, важно своевременно проводить его полив. Также стоит регулярно разрыхлять почву. Подкармливать растение удобрениями и обрабатывать от возможных вредителей.

Подкормка томатов

Секреты удачного урожая

Данный сорт томатов любит почву, богатую удобрениями с нейтральной реакцией, где уровень рН находится в пределах 6,5. Поэтому, очень важно перед посадкой в почву, предварительно ее удобрить. Оптимально, на 1 квадратный метр почвы использовать от 7 до 11 килограмм перегноя или компоста, а в каждую лунку добавить по половине чайной ложки азотного удобрения. Это позволит молодым побегам укорениться, а культура будет расти более здоровой.

Полив растения должен носить регулярный характер, но важно не заливать помидоры. В таком случае, растение пойдет в рост, и будет давать новые побеги, при этом нанося ущерб плодам. Поливать Бычье сердце следует теплой водой, избегая попадания влаги на листья. При излишней влажности, листва может подвергнуться грибковым заболеваниям.

Полив растения

Данный показатель можно легко определить по цвету и форме листьев:

• при недостатке жидкости, листья имеют темно-зеленый окрас, опущенные вниз;
• при переизбытке влаги – крупная листва светло-зеленого цвета.

Неправильный полив может полностью загубить урожай и свести на нет все усилия и мероприятия по подкормке томатов.

Основные заболевания: как не допустить появления

Наиболее частым заболеванием данного сорта является фитофтора. Для того чтобы избежать ее проявления, растение необходимо обработать специальными фунгицидами.

Важно! Обработка должна проходить путем полива растения под корень, не допуская попадания химикатов на листья.

Прежде чем высаживать семена на рассаду, следует замочить их на несколько часов в слабом растворе марганцовки. После этого, их необходимо промыть теплой водой. Это обеззаразит семена, и предотвратит дальнейшее появление различных заболеваний. Но это не говорит о том, что в дальнейшем растение не будет болеть, поэтому следует регулярно обрабатывать его различными средствами против болезней и вредителей.

В случае, когда помидор выращивается в тепличных условиях, рекомендовано регулярно проветривать теплицу, во избежание появления конденсата.

Несмотря на существующие недостатки, данный сорт является одним из любимых томатов опытных огородников. Сложности в уходе и регулярный контроль за кустом сполна окупается изысканным, уникальным вкусом плода и большим урожаем. Однако успешно выращенная культура напрямую зависит от того, насколько правильно вы будете за ними ухаживать.  Соблюдение основных правил агрономии и рекомендации по выращиванию томатов обеспечат хороший урожай.