Как выбрать хорошие­ семена огурцов для т­еплицы

­ ­Какие самые хорошие огурцы для выращивания в теплице, зависит от того, для чего собираются выращивать растения. Множество существующих сортов позволяют получить плоды разного размера, разных вкусовых качеств и в разном количестве. В парнике можно выращивать практически любой, так что лучшие семена огурцов­ для теплицы это те, что соответствуют ожиданиям.

Огурцы

Классификация растений

Все семена разделяются на сортовые и на гибридные. Разница между ними существенная:

• сорт – отличается стабильностью свойств и воспроизводством. Посевной материал от любого такого растения дает точно ожидаемые цвет, размер и вкус;
• гибрид – получают путем селекции разных видов с целью повышения определенных свойств. Однако селекционный эффект удерживается лишь в течение одного поколения: посевной материал даст два разных плода.

Какой вариант является оптимальным, сказать сложно. Кому-то удобней приобретать и сажать растения с лучшими свойствами и не заботиться о сборе посевного материала. Кто-то предпочитает выращивать какой-то определенный вид и предпочтет самостоятельно выбрать самые хорошие семена лучших сортов ­огурцов для теплиц.

Метод опыления имеет немалое значение, так в парнике действие естественного механизма ограничено. По этому признаку различают:

• перекрестноопыляемые виды – вариант для грунта, так как для опыления растениям нужны пчелы. Искусственное опыление, конечно, тоже возможно, но трудоемко;
• самоопыляемые – наиболее простой вариант для парника. Цветы растений двуполые;
• партернокарпические – такие растения в опылении вовсе не нуждаются. Пустоцветы отсутствуют. Женские цветы с завязью появляются по мере роста. Однако сорта семян огурцов д­ля теплицы такого вида стоят дороже.

Немаловажный фактор – скорость созревания. Как правило, хотя бы часть урожая в парнике составляют самые первые огурчики. Разделяют по этому признаку следующим образом:

• ранние – то есть, созревают менее чем за 45 дней с момента посадки;
• среднеспелые – созревают за 45–50 дней;
• поздние – более 50 дней.

Цвет, форма и размер плода тоже важны. Не секрет, что небольшие плоды обладают более насыщенным вкусом и чаще используются для консервации, например. Крупные имеют несколько водянистый вкус, но нежнее по консистенции. То же самое касается и цвета: чем ярче и темнее плод, тем насыщенней вкус. Какие считать самыми подходящими, зависит от предпочтений самого владельца.

По форме же различают:

• плоды размером в 3–5 см – пикули. Для засолки чаще всего используются именно они;
• корнишоны – 5–9 см, самый распространенный размер;
• более 9 см – зеленцы. Как правило, применяются для салатов, так как очень вкусны в свежем виде.

Впрочем, существует классификация и по вкусу. В этом случае, глядя на семена самоопыляемых или партернокарпических огурцов, можно сразу предположить, каков вкус плодов и для чего их использовать:

• салатные – их отличает толстая кожица, небольшой срок хранения, наличие пустот в мякоти;
• консервные – мякоть плотная, хрустящая, кожица тонка, что делает ее более проницаемой для рассола. Такие плоды устойчивы к тепловой обработке и благополучно переносят стерилизацию в банках;
• универсальные – используются и в свежем, и в консервированном виде. На фото – плоды растений.

Самые лучшие сорта для теплицы

Огурцы выбирают не одного единственного вида. Как правило, материал подбирают такой, чтобы плоды созревали один за другим, а не обходятся одним ранним вариантом. Кроме того, нужно учесть назначение плода – салатный, для консервирования, и вкус.

Стоит отметить, что какие семена огурцов ­для теплиц сажать, зависит еще и от урожайности. К самым урожайным относятся гибриды. Однако приобретать семена придется и на следующий год, поскольку понравившееся растение не дает «потомства».

Сажать растения можно в любом тепличном сооружении – со стеклянным, пленочным покрытием, тем более с покрытием из поликарбоната. Как известно, именно поликарбонат в наилучшей степени сохраняет тепло и способствует сохранению высокой влажности, что для растений немаловажно.

К наиболее известным из партернокарпиков относятся такие:

• Краков F1 – раннеспелый, обладает ярким зеленым цветом, длина – 8–9 см, годится и для салата, и для солений;

• Мурашка F1 – скороспелый, используется для заквашивания;
• Персиян F1 – салатный огурец размером до 20 см со сладким вкусом;
• Маша F1 – универсальный, относит к ранним – 40–45 дней. Дает очень большой урожай.
• F1 – обозначение для гибрида. Оптимальными для парника считаются именно гибридные.
• Кроме того, пользуются неизменной популярностью «голландцы»:
• Эколь F1 – засолочный, достигает в длину до 8 см, однако можно снимать и раньше;
• Кибрия F1 – корнишон, имеет темно-зеленый цвет. Очень урожайный, быстро растет и дает новые завязи;
• Монисия F1 – зреет в течение 38–40 дней, достигает 6–9 см в длину, пригоден и для салатов, и для обработки.

Семена самоопыляемых ­огурцов для теплицы тоже представлены в большом ассортименте. От них можно получить прекрасный посевной материал, хотя урожайность, как правило, ниже. К максимально подходящим можно отнести такие виды:

• Емеля F1 – раннеспелый гибрид большой урожайности: с 1 кв. м можно собрать до 16 кг. Плоды длиной до 15 см, классические салатные;

• Динамит F1 – созревает за 40 дней. Плоды средней длины, относятся к типу универсальных. Урожайность еще выше – 18 кг с 1 кв. м;
• Геркулес F1 – поздний самоопыляемой гибрид, плод достигает в длину 15 см, относится к салатным, однако допускает и засолку. Урожайность – до 30 кг с 1 кв. м;
• Зозуля – среднеспелый вариант, очень урожайный – до 26 кг с 1 кв. м. Вес плода может достигать 280 г.

На видео демонстрируются особенности лучших сортовых огурцов, выращиваемых в теплице.